apraksts
Arbequina Extra Virgin olīveļļa ar jūras planktonu, Castillo de Canena
Nospiedums
Ražotājs: Kanēnas pils
Izcelsme: Ūbeda (Jaén)
Šķirne: Arbekīna
Degustācijas piezīme: Intensīva un spilgti zaļa eļļa ar planktonu suspensijā. Tam ir maksimāla izteiksmība degunā un jūras aukslējās, lai gan abos parādās citas unikālas un pārsteidzošas sajūtas, kas izriet no šī jūras produkta savienojuma ar svaigu olīvu sulu, kas nodrošina zaļās un augļu notis, kas pozitīvi pastiprina. zaļās aļģes., jods un vēžveidīgo intensitāte.
Tas ir ļoti svaigs un elegants, ar sabalansētu maigu un pikantu rūgtumu, kas ātri pazūd. Mutes sajūta ir ļoti salda līdzsvarā ar jūras sāļajām atmiņām.
Sastāvdaļas:
-
Īpaši neapstrādāta olīveļļa, šķirne Arbekīna
-
Fitoplanktona marino, īpaši liofilizētas mikroaļģes
Savienošana pārī: Jūras velšu risoto, zivis, vēžveidīgie, tunča tartārs, majonēze, vinegretes, pastas, ceviči
Uzturvērtības informācija uz 100 g:
Enerģētiskā vērtība – 3700 Kj / 900 Kcal
Tauki - 100 g
No tiem piesātinātie – 15 g
Ogļhidrāti – 0 g
no tiem cukuri – 0 g
Olbaltumvielas - 0 g
Sāls - 0 g
Omega 3 – 0,62%
Omega 6 – 13,51%
E vitamīns – 14g* (1 porcija, 1 ēdamkarote 29% no ieteicamās dienas devas)
*ES ieteicamais dienas daudzums.
Uzglabāt vēsā vietā, prom no gaismas un siltuma.
Izraēla Romero -
Ja vēlaties zivi ar neaprakstāmu garšu, šī eļļa piešķir tai perfektu pieskārienu.