apraksts
Early Harvest Picual īpaši neapstrādāta olīveļļa, dievišķa zaļa
Tās olīvu birzs, vide, ko veidojuši dievi.
En Dievišķais zaļais Viņiem ir olīvu birzis Jaénas centrā, lielākā olīveļļas ražotājprovince ne tikai pussalā, bet visā pasaulē. Viņi ražo 3 reizes vairāk nekā visa Itālija kopā.. Un papildus kvantitātei ir arī maksimālā kvalitāte. Tādējādi provincei ir piešķirta pirmā EVOO AĢIN (aizsargātā ģeogrāfiskā identifikācija) Spānijā.
Viņi jūtas priviliģēti, jo var izmantot apgabala resursus, pateicoties savām dažādajām ģimenes saimniecībām.. Turklāt Vidusjūras klimata, augsnes īpašību un olīvu biržu stratēģiskās atrašanās vietas rezultātā tiek iegūta olīveļļa ar unikālām īpašībām un izsmalcinātu garšu. Kārums aukslējām.
Datu lapas:
Ražotājs: Verde Divino Oils Moral
Izcelšanās: Džeina
Šķirne: 100% attēls
No superintencionālas audzēšanas olīvu audzēm un
Ekstrakcijas sistēma:| Izgatavots, izmantojot pirmās ekstrakcijas aukstās mehāniskās procedūras.
Saglabāšanas nosacījumi: Ieteicams to vienmēr sargāt no gaismas, lai palēninātu oksidēšanos.
Vēlamais patēriņš: 18 mēneši no iepakojuma.
Skābums: 0,1
Degustācijas piezīme:
Krāsa
Tam ir smaragdzaļa krāsa, kas raksturīga šim EVOO tipam.
Aromāts
Tai ir visas zaļās olīvu īpašības, ar harmonisku aromātu, kas atgādina olīvu lapu, mandeles un artišoku.
sasaukšana
Ar izsmalcinātu iekļūšanu mutē, ļoti sabalansēts rūgtumā un pikantumā.
Savienošana pārī: Tas ir ideāls kompanjons neapstrādātu salātu, dārzeņu, mērču un vinegretu izcelšanai. (ideāli piemērots emulģētajām mērcēm) Un pilnīgi pārsteidzoši, gatavojot desertus un saldumus, piemēram, braunijus.
Uzturvērtības informācija uz 100 g:
- Enerģētiskā vērtība: 3700kj/900 Kcal
- Tauki: 100 g
- No tiem piesātinātie: 12 g
- Ogļhidrāti: 0 XNUMX g
- no tiem cukuri: 0 g
- Olbaltumvielas: 0 g
- Sāls: 0 g
- E vitamīns: 20 mg* (200ÍR)
EVOO gleznainā šķirne, "Casa Marcos" saimniecība atrodas netālu no Torredelcampo centra, tajā ir gadsimtiem veci olīvkoki EVOO ieguvei. Paredzēts pikālajai olīvu šķirnei, tas izceļas ar savu tradicionālo darbu, panākot spēcīgu garšu ar rūgtām un pikantām notīm.
Tradicionāla olīvu birzs ar raksturīgu šķirni, kas atrodas viņa saimniecībā “Sevilja”, starp Bailén, Mengíbar un Espeluy pilsētām. Tam ir izteikta krūmāju ietekme, kas piešķir unikālu raksturu no tā iegūtajiem EVOO. Šī tradicionālā olīvu birzs ir paredzēta pikantai šķirnei, ar rūgtu garšu un augļu un zālaugu garšu pēcgaršu.
Vērtējumi
Vēl nav neviena vērtējuma.